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侍朋宝
作者:    浏览次数:     发布时间:21-03-19

侍朋宝副教授简介

侍朋宝,男,1979年生,博士,教授,食品科技学院副院长2017年毕业于西北农林科技大学大学葡萄与葡萄酒学专业

多年以来,一直从事果酒酿造相关的教学与科研工作,先后参与及承担国家自然科学基金项目1、河北省自然科学基金项目2项,河北省教育厅项目1项,并取得10项科研成果,先后获得河北省科技进步三等奖1项(第名)河北省山区创业三等奖1项(第名)。在国内外学术刊物上发表学术论文20余篇,其中SCI索引4篇。出版学术著作2部,授权发明专利2项。

研究方向:葡萄栽培与酿酒、果酒酿造

代表性成果:

一、获奖情况:

1.2016年获得河北山区创业奖三等奖,燕山板栗香气的研究与应用(2016GY053-5),第1名。

2.2013年获得河北科技进步奖三等奖,ß-葡萄糖苷酶生产工艺技术及其在葡萄酒中的应用(2013JB3109-5)第4名。

二、科研项目

1.主持河北省教育厅项目:昌黎产区干红葡萄酒颜色对多酚构成与演化响应机理研究(QN2018019)2018.05-2020.12.

2.主持博士基金项目:简易避雨栽培对酿酒葡萄果实及葡萄酒品质的影响(2018YB007),2018.4- 2020.12.

3.参加国家自然基金项目:根域限制下葡萄果实后筛分子糖运输变化及其机理研究(31872050),2018.8-2022.12 .

4.参加秦皇岛市科技计划项目:秦皇岛清新型干红葡萄酒酿造关键技术研究(201901B021),2019/12-2022/12.

联系方式:电话:13730350629

邮箱:pengbaoshi@163.com



河北科技师范学院研究生部
地址:河北秦皇岛河北大街西段360号 
 V4.0(20160622-0927) 版    20180511      手机页