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2024年春季学期食品科技学院研究生答辩信息公告
作者:    浏览次数:     发布时间:24-05-10
序号 学号 专业 学生姓名 导师 论文题目 答辩时间 答辩地点/会议号 委员姓名 职称 职务(主席/委员)
1 2022Z102 食品加工与安全 郭雪滢 赵玉华 12个产地‘燕山早丰’板栗糖转化前后品质差异分析 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
2 2022Z119 食品加工与安全 刘旭 赵玉华 干燥方式对板栗粉品质的影响及预拌粉的研制 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
3  2022Z116 食品加工与安全 杨硕 杨晓宽 纳豆芽孢杆菌发酵板栗奶关键技术研究及其功能性评价 5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员
4 2021Z210 食品加工与安全 罗莉莎 阎贺静 耐低温美极梅奇酵母的分离鉴定及其在葡萄酒低温浸渍工艺中的应用 5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员
5 2021Z216 食品加工与安全  张智刚 刘畅 加工方式对板栗粉品质特性的影响及板栗咀嚼片的研发 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
6 2021Z202 食品加工与安全 路章 刘素稳 超高压协同蓝靛果多酚对板栗淀粉老化特性的影响及产品开发 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
7  2022Z115 食品加工与安全 张彪 杨晓宽 纳豆菌发酵板栗渣产粗多糖的工艺优化及其对奶片品质特性的影响探究 5月12日上午8点
昌黎校区1C202 刘绍军 教授 主席
王广鹏 研究员 委员
阎贺静 副教授 委员
赵玉华 副教授 委员
石文琪 讲师 委员
8 2022Z104 食品加工与安全 刘洋 邹静 葡萄汁有孢汉逊酵母降酸发酵对山楂浆功效成分及抗氧化性影响研究 5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员
9 2021Z208 食品加工与安全 张雅琪 邹静 常学东 酶解对板栗饮料稳定性及挥发性物质影响研究 5月12日上午8点
昌黎校区1C202 刘绍军 教授 主席
王广鹏 研究员 委员
阎贺静 副教授 委员
赵玉华 副教授 委员
石文琪 讲师 委员
10 2021Z215 食品加工与安全 王淑玉 刘素稳 山楂果渣膳食纤维物理改性及其产品开发 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
11 2022Z105 食品加工与安全 王延艳 常学东 五味子板栗固体饮料研制及对酒精性肝损伤保护作用研究 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
12 2020X237 食品安全 崔楠 刘素稳 山楂多酚对氧化环境中肌原纤维蛋白功能特性的影响 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
13 2021Z212 食品加工与安全 李星宇 柴菊华 专利视角下葡萄酒酿造技术创新态势分析及对策研究 5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员
14 2022Z111 食品加工与安全 崔梦冉 常学东 五味子沙棘复合饮料的研制及对小鼠CCL4肝损伤的保护作用研究 5月12日上午8点 昌黎校区1C204 侍朋宝 副教授 主席
柴菊华 教授 委员
宋丽军 教授 委员
李德茂 研究员 委员
杨晓宽 副教授 委员
15 2021Z203 食品加工与安全 肖晶晶 邹静 利用农产品加工副产物生产发酵蛋白饲料 5月12日上午8点
昌黎校区1C202 刘绍军 教授 主席
王广鹏 研究员 委员
阎贺静 副教授 委员
赵玉华 副教授 委员
石文琪 讲师 委员
16 2021Z207 食品加工与安全 未存红 邹静 贝莱斯芽孢杆菌培养基优化及抑菌物质提取 5月12日上午8点
昌黎校区1C202 刘绍军 教授 主席
王广鹏 研究员 委员
阎贺静 副教授 委员
赵玉华 副教授 委员
石文琪 讲师 委员
17 2020X232 食品科学 闫静 朱凤妹 比较基因组学分析黑曲霉赭曲霉毒素A生物合成机制的研究 5月12日上午8点
昌黎校区1C202 刘绍军 教授 主席
王广鹏 研究员 委员
阎贺静 副教授 委员
赵玉华 副教授 委员
石文琪 讲师 委员
18 2020X236 食品科学 刘庆双 杨晓宽 板栗醋发酵工艺优化及其多酚减肥降脂研究 5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员
19 2020X233 食品科学 何静静 杨晓宽 板栗果酒发酵工艺优化及其多糖抗疲劳活性的研究 5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员
20 2021Z214 食品加工与安全 肖明春 邹静 常学东 降酸酵母菌株的筛选及对山楂挥发性风味物质的影响研究 5月12日上午8点
昌黎校区1C202 刘绍军 教授 主席
王广鹏 研究员 委员
阎贺静 副教授 委员
赵玉华 副教授 委员
石文琪 讲师 委员
21 2022Z109 食品加工与安全 陈浩 李军 热胁迫下Ca2+-CaM系统对黑曲霉柠檬酸合成途径的影响 5月12日上午8点
昌黎校区1C202 刘绍军 教授 主席
王广鹏 研究员 委员
阎贺静 副教授 委员
赵玉华 副教授 委员
石文琪 讲师 委员
22 2021Z211 食品加工与安全 郭亨 李军 生物基聚氨酯泡沫对酿酒葡萄树耐寒性的影响研究
5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员
23 2021Z209 食品加工与安全 沈飞 侍朋宝 蒸馏工艺和陈酿工艺对白兰地挥发性成分影响的研究 5月12日上午8点 昌黎校区1C205 朱凤妹 教授 主席
韩斌 研究员 委员
刘畅 副教授 委员
赵悦 讲师 委员
孙庆扬 讲师 委员

 



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 V4.0(20160622-0927) 版    20180511      手机页